🐢 Rùa – Thực phẩm & Dược liệu Quý trong Đông y & Tây y
1. 🧾 Nhìn nhận từ Đông y và Tây y về bệnh mạch vành
Theo Đông y, bệnh mạch vành bắt nguồn từ việc khí huyết không lưu thông, dẫn đến đau thắt ngực, mệt mỏi. Phép chữa cơ bản là bổ khí, hoạt huyết, cân bằng tạng phủ.
Trong khi đó, Tây y cho rằng nguyên nhân chính là động mạch vành bị hẹp hoặc tắc nghẽn do mỡ, máu đông, co thắt mạch. Điều trị chủ yếu là giãn mạch, tan huyết khối, ngừa nhồi máu cơ tim.
👉 Điểm chung của cả Đông – Tây y là phải lưu thông khí huyết, nuôi dưỡng cơ tim. Và rùa từ lâu được xem là thực phẩm – dược liệu hữu hiệu để hỗ trợ.
2. 🌿 Đặc điểm của rùa & dược liệu đi kèm
-
Rùa: loài bò sát sống ven ao hồ, đầm ruộng, khe suối. Có nhiều loại: rùa mây, rùa gối, rùa sao, rùa vàng… tất cả đều dùng làm thuốc.
⚠️ Cần phân biệt với ba ba (mai mềm, chân không móng). -
Dây tơ hồng (thỏ ty đằng): dây leo vàng hoặc xanh, chứa nhiều nhựa nhớt.
-
Cây lục bát: dây leo hoa trắng, quả đỏ, mọc ở gò đồi, bụi tre.
3. 🥘 Nguyên liệu cho 1 lần nấu rùa chữa bệnh
-
1 con rùa nặng 5 – 9 lạng
-
Một bó dây tơ hồng
-
Thân & rễ cây lục bát (0,5 – 1 lạng)
-
Gạo, hạt sen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen
-
1 quả dừa xiêm
4. 👨🍳 Cách sơ chế & chế biến
-
Cắt tiết rùa, hứng vào nước dừa xiêm để uống.
-
Huyết + mật rùa hòa chung, chia 2 lần uống.
-
Rùa làm sạch, nấu chung với tơ hồng, lục bát, ngũ cốc trong nhiều giờ.
-
Ăn dạng cháo hoặc canh.
📌 Liệu trình: mỗi tuần 1 con, liên tục 3 tuần, nghỉ 1 – 2 tháng rồi tiếp tục. Tổng từ 3 – 5 con là tốt nhất.
5. 💪 Công dụng chữa bệnh của rùa
-
Bổ thận, tư âm, dưỡng huyết, mạnh gân cốt
-
Hoạt huyết, tiêu ứ trệ
-
Chống lão hóa, tăng đề kháng
-
Hỗ trợ trị: bệnh thận, lao phổi, viêm gan, trĩ, bệnh ngoài da do huyết nhiệt.
📖 Nghiên cứu hiện đại: thịt & huyết rùa chứa nhiều acid amin, khoáng chất → chống suy nhược, ngừa ung thư, phục hồi sức khỏe.
6. 🍲 Một số món thuốc – món ăn từ rùa
-
Rùa vàng + hoàng tinh + ngũ vị tử → bổ thận âm, an thần.
-
Rùa + bách hợp + đại táo → dưỡng huyết, ích tâm.
-
Rùa + đỗ trọng → trị đau lưng, huyết áp cao.
-
Rùa + đông trùng hạ thảo → trị lao phổi, ho ra máu.
-
Đầu rùa phơi khô tán bột → chữa sa tử cung, lòi dom.
-
Trứng rùa: bổ dưỡng, có thể nấu chín hoặc ngâm rượu.
-
Gan rùa: hỗ trợ chữa trĩ, chảy máu đường ruột.
7. ⚠️ Lưu ý khi dùng rùa
-
Ưu tiên rùa vàng khỏe mạnh ~500g.
-
Không dùng rùa chết hoặc bệnh.
-
Chế biến bằng cách hấp, hầm, ninh nhừ.
-
Tránh lạm dụng, dùng theo liệu trình.
✅ Kết luận
Rùa vừa là thực phẩm bổ dưỡng vừa là dược liệu quý trong Đông y. Các món ăn – bài thuốc từ rùa giúp bồi bổ khí huyết, tăng sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tật.
📢 Thông tin mua hàng tại Trại Rùa Củ Chi
👉 Quý khách có nhu cầu mua Rùa thịt chữa bệnh xin vui lòng liên hệ:
📞 Hotline/Zalo: 0949 719 719 (A. Ngọc)
🌐 Website: www.dacsanchonhahang.com – www.dacsanchonhahang.vn
📘 Fanpage: Cung Cấp Đặc Sản Cho Nhà Hàng
📺 YouTube: Đặc Sản Cho Nhà Hàng
✨ Cam kết: Hàng tươi sống – Giá tốt nhất – Giao hàng toàn quốc ✨
